山西省太原市万柏林区神堂沟龙泉寺

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佛门高僧的养生食谱,这个冬天一起补起来!

(2019/11/23)点击: 573 次 关闭
    从传统节气来看,自立冬,也即2019年11月8日过后,寒冷的冬季便已正式来临。 

    中医认为冬季的养生关键在于“封藏”与“滋补”,本期玉佛养生,让我们来一同学习高僧的养生滋补食谱。



 

      ■ 多吃面食

      若欲靠食物滋养,食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。(印光我)吃了面食,则精神健壮,

   气力充足,音声高大。

      米则只可饱腹,无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参,乃是钱无处用,故作此消耗耳。

   非真能补人也。 
                                                                                                    

——印光大师《复蔡契诚居士书一》

      ■ 常服豆油

      黄豆,豆油,补料最多,宜常服之。早间粥中,宜下磨破之黄豆。平常食油,专用豆油,较比猪油,补力更大。

      何苦用钱买祸(以食肉欠杀偿.故云买祸。)而求补益耶。吃荤之人,若肯吃素,定规会少病强健。 
                                                                                            

——印光大师《复鲍衡士书》 


 

      ■ 干果滋补

 


 


      ■ 晨起食姜

      早起嗽洗完毕後,先喝一杯淡盐水,咀嚼几片嫩生姜。因为盐水叮以清腹,生姜可以祛寒。民间也有这样

   说法:“上床萝卜下床姜”。

      ■ 规律饮食

      虽然饮食的质量对身体健康有一定的影响,但对想要滋补养生的人来说,规律和节制饮食更为重要。

      如果食无定时,或者遇到精美可口的饭菜,就暴饮暴食,遇到不对胃口的饭菜就不吃或少吃,这样肠胃就

   失去正常的运动,再怎么滋补也无济于事。

 

      ■ 多吃面食

      若欲靠食物滋养,食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。(印光我)吃了面食,则精神健壮,

   气力充足,音声高大。

      米则只可饱腹,无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参,乃是钱无处用,故作此消耗耳。

   非真能补人也。 
                                                                                                    

——印光大师《复蔡契诚居士书一》

      ■ 常服豆油

      黄豆,豆油,补料最多,宜常服之。早间粥中,宜下磨破之黄豆。平常食油,专用豆油,较比猪油,补力更大。

      何苦用钱买祸(以食肉欠杀偿.故云买祸。)而求补益耶。吃荤之人,若肯吃素,定规会少病强健。 
                                                                                            

——印光大师《复鲍衡士书》